अलसी के बेहतरीन और अनोखे फायदे : अलसी का सेवन, दूर भगाए ये रोग, खास फायदे (Best and Unique Benefits of flaxseed: Consumption of flax seeds, these diseases ran away, special benefits)
Oct 26, 2021
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अलसी एक चीज है, जो किचन में आसानी से मिलती है. यह न स्वाद को है, बल्कि कई गंभीर बीमारियों से दूर रखने में मददगार है. मोटापे से परेशान हैं या त्वचा बीमारी हैं तो अलसी का सेवन कीजिए. ब्लड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद है. अलसी के फायदे और सेवन का सही तरीका हैं.
Flaxseed is one thing, which is easily available in the kitchen. It not only enhances the taste, but is helpful in keeping away from many serious diseases. If you are troubled by obesity or have skin related diseases, then consume flaxseed. Helps in controlling blood cholesterol. There are benefits of flaxseed and the right way to consume it.
अलसी के बीजों में सेहत का खजाना है. इसका सेवन कई स्वास्थ्य संबंधित परेशानियों से बचता है.
There is a wealth of health in linseed seeds. Its consumption avoids many health related problems.
अलसी में पोषक तत्व (Nutrients in Flaxseed)
एक चम्मच पिसी हुई अलसी 7 ग्राम है. 1.28 ग्राम प्रोटीन, 2.95 ग्राम फैट, 2.02 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1.91 ग्राम फाइबर, 17.8 मि.ग्रा कैल्शियम, 27.4 मि.ग्रा मैग्नीशियम, 44.9 मि.ग्रा फास्फोरस, 56.9 मि.ग्रा पोटैशियम, 6.09 माइक्रोग्राम फोलेट और 45.6 माइक्रोग्राम ल्यूटिन और जीएक्सेंथिन है, जो शरीर के लिए जरूरी है.
One teaspoon ground flaxseed is 7 grams. 1.28 grams of protein, 2.95 grams of fat, 2.02 grams of carbohydrates, 1.91 grams of fiber, 17.8 milligrams of calcium, 27.4 milligrams of magnesium, 44.9 milligrams of phosphorus, 56.9 milligrams of potassium, 6.09 milligrams of folate, and 45.6 milligrams of lutein and zeaxanthin. it is essential for a body.
अलसी के फायदे (benefits of flax)
1. चेहरे को जवां (make up the face)
अलसी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइटोकैमिकल्स गुण पाए हैं, जो बढ़ती उम्र में चेहरे की त्वचा को जवां बनाते हैं. झुर्रियों की समस्या नहीं होतीं और त्वचा चमकदार है.
Flaxseed has anti-oxidants and phytochemical properties, which make the skin of the face young in aging. There is no problem of wrinkles and the skin is glowing.
2. प्रोटीन का भंडार (store of protein)
अलगी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स हैं. अलसी के बीज पाचन को बेहतर हैं. इसके बीज टाइप 2 डायबिटीज, कैंसर और हृदय रोग के खतरे को भी कम करने में मदद हैं.
Algae contains omega-3 fatty acids, protein, fiber, vitamins and minerals. Flax seeds are better for digestion. Its seeds are also helpful in reducing the risk of type 2 diabetes, cancer and heart disease.
3. कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल (Cholesterol Control)
अलसी से ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मददगार है. अलसी के बीज खाने से कोलेस्ट्रॉल का लेवल 6 से 11% कम है.
Flaxseed is helpful in controlling blood cholesterol. By eating daily, the cholesterol level is reduced by 6 to 11%.
4. पाचन तंत्र के लाभ (benefits of digestive system)
अलसी का नियमति सेवन करने से पाचन शक्ति को बढ़ाते हैं. असली में फाइबर है, जो पाचन शक्ति को बढ़ाकर कब्ज को दूर करता है.
By consuming flaxseed regularly, digestion power increases. There is a fiber in real, which removes the problem of constipation by increasing the digestive power.
अलसी सेवन का सही टाइम
(Right time to consume flaxseed)
अलसी का सेवन खाली पेट करते हैं. इसके अलावा रात में सोने से अलसी का सेवन किया जाता है, क्योंकि अच्छी नींद लाने में मदद है.
Flaxseed is consumed on an empty stomach. Apart from this, flaxseed is consumed by sleeping at night, because it helps in getting good sleep.
असली का सेवन का तरीका (real way of eating)
अलसी खाने की बजाए अलसी के बीज को पीसकर खाना ज्यादा फायदेमंद है. साबुत अलसी के बीज में ऊपर भूरे रंग का एक कवर है, जिसे पचाना आंत के लिए काफी मुश्किल है. अलसी के पोषक तत्वों को शरीर अवशोषित नहीं कर पाता. पीसकर खाने की सलाह दी है.
It is more beneficial to eat flaxseeds than to eat flaxseeds. Whole linseed seeds have a brown covering on top, which is quite difficult for the intestine to digest. The body is unable to absorb the nutrients of flaxseed. It is advised to grind flaxseed and eat it.
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